Pemakan kompetitif Amerika. Peringkat nomor satu kompetitif pemakan di dunia oleh International Federation of kompetitif makan. Awalnya dari Vallejo, California. Dijuluki "Jaws."

Chestnut terkenal karena penampilannya di Nathan tahunan Hot Dog makan Kontes diadakan setiap empat Juli pada Coney Island di Brooklyn, New York. Chestnut memenangi gelar Nathan nya pertama di 2007 ketika ia diturunkan enam kali juara bertahan, Kobayashi "Tsunami" Takeru oleh melahap 66 hot dog dan roti dalam 12 menit, rekor dunia baru. Pada tahun 2008 ia mengalahkan Kobayashi di 5 hot dog makan setelah pemakan dua yang terikat dengan makan 59 hot dog dalam 10 menit. Chestnut menang lagi pada tahun 2009 dengan menetapkan rekor dunia lain, 68 hot dog. Chestnut memenangkan gelar lurus keempat tahun 2010 (Kobayashi tidak bersaing karena perselisihan kontrak). Jaws memenangkan gelar kelima berturut-turut pada tahun 2011 dengan 62 hot dog. Dia menang lagi pada tahun 2012 dengan mengikat rekor dunia dari 68 hot dog. Pada tahun 2013 dia memenangkan lurus ketujuh gelar dengan menetapkan rekor dunia lagi dengan 69 hot dog.

Berikut ini adalah rekor dunia yang ia memegang:

9.8 pon daging babi tulang rusuk daging dalam 12 menit.

4.5 pound steak Plus sisi dalam 8 menit, 52 detik.

9 pound, 5.2 ons tempura-goreng asparagus.

69 hot dog dan roti dalam 10 menit.

241 sayap ayam.

103 hamburger.

78 matzoh bola dalam waktu 8 menit.

22,25 gyros dalam 10 menit.