Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

Soft-Shell kerang

Seni Kuliner; Memasak

Ini jenis kerang sebenarnya memiliki cangkang tipis, rapuh. Kerang soft-shell benar-benar tidak bisa menutup dengan shell karena leher panjang (atau siphon) yang melampaui tepi. ...

clam lembut

Seni Kuliner; Memasak

Ini jenis kerang sebenarnya memiliki cangkang tipis, rapuh. Kerang soft-shell benar-benar tidak bisa menutup dengan shell karena leher panjang (atau siphon) yang melampaui tepi. ...

olallie berry

Seni Kuliner; Memasak

Terutama di pantai barat, ini persilangan antara youngberry dan loganberry memiliki rasa manis yang khas dan menyerupai blackberry besar, memanjang. Lezat segar dan masak dan ...

Cock-a-leekie

Seni Kuliner; Memasak

Skotlandia sup dengan kaldu ayam, ayam, daun bawang, dan kadang-kadang, oatmeal atau krim.

Crimp

Seni Kuliner; Memasak

1. Mencubit atau tekan dua tepi pastry bersama-sama, sehingga penyegelan adonan sementara membentuk dekoratif tepi dengan jari-jari, garpu atau perkakas lain. Kue untuk ...

thimbleberry

Seni Kuliner; Memasak

Salah satu beberapa berbentuk bidal Amerika raspberry, terutama raspberry hitam. Lihat juga raspberry.

morue

Seni Kuliner; Memasak

Istilah Perancis untuk cod kering garam (lihat cod).