Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Keju Gouda
Seni Kuliner; Memasak
Holland's keju diekspor yang paling terkenal adalah Gouda, dengan interior kuning karakteristik dihiasi dengan beberapa lubang-lubang kecil. Ini memiliki rasa yang ringan, nutlike ...
Cobb salad
Seni Kuliner; Memasak
Hollywood Brown Derby Restaurant membuat salad ini terkenal. Terdiri dari ayam cincang halus atau Turki, bacon, telur dimasak keras, tomat, alpukat, daun bawang, selada air, keju ...
barquette
Seni Kuliner; Memasak
Shell kue berbentuk perahu yang dapat berisi sedap mengisi (ketika disajikan sebagai hidangan pembuka) atau mengisi manis (untuk makanan penutup).
daging sapi tartare
Seni Kuliner; Memasak
Sepiring daging cincang halus atau tanah kasar berkualitas tinggi, mentah ramping sapi yang telah dibumbui dengan garam, lada dan rempah-rempah. Pikiran berasal dari Provinsi ...
Macaroni
Seni Kuliner; Memasak
Legenda mengatakan bahwa berdasarkan disajikan hidangan makanan ini, berdaulat Italia awal berseru "Ma caroni!" yang berarti "bagaimana sangat sayang. "Pasta semolina-dan-air ini ...
bumbu
Seni Kuliner; Memasak
Iringan gurih, gurih, pedas atau asin untuk makanan, seperti menikmati, saus, campuran rempah-rempah dan seterusnya. Saus tomat dan mustard adalah dua bumbu paling populer.
biskuit
Seni Kuliner; Memasak
1. Di Amerika, biskuit merujuk kecil roti cepat, yang sering menggunakan leaveners seperti baking powder atau baking soda. Biskuit gurih umumnya (tetapi dapat manis), dan tekstur ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)