Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

knockwurst

Seni Kuliner; Memasak

Link pendek, tebal sosis sapi dan/atau daging babi dimasak itu juga dibumbui dengan bawang putih. Knackwurst biasanya direbus atau panggang sebelum melayani, sering dengan asinan ...

Teripang

Seni Kuliner; Memasak

Nama biota ini berasal dari fakta bahwa ia memiliki bentuk yang cucumberlike dengan tentakel singkat pada salah satu ujungnya. Hal ini juga dikenal sebagai siput laut. Meskipun ...

sundae

Seni Kuliner; Memasak

Satu sampai tiga sendok es krim, atasnya dengan saus manis yang satu atau lebih dan berbagai bahan lainnya termasuk buah-buahan, kacang-kacangan dan krim. Sundae dikatakan berasal ...

PU pu

Seni Kuliner; Memasak

Istilah Hawaii untuk pembuka apapun panas atau dingin, yang dapat mencakup berbagai macam barang-barang seperti kacang macadamia, won ton, potongan nanas segar atau kelapa dan ...

espresso

Seni Kuliner; Memasak

Kopi gelap, kuat yang dibuat oleh memaksa uap (atau air panas) melalui tanah halus, Italia-panggang kopi terutama dicampur untuk membuat espresso. Bentuk pembuatan bir ...

bubur

Seni Kuliner; Memasak

Sereal (biasanya oatmeal) dimasak dengan air atau susu dan umumnya konsistensi sangat tipis.

Cordon bleu

Seni Kuliner; Memasak

1. Istilah Perancis (secara harfiah diterjemahkan sebagai "blue ribbon") yang disebut awalnya sebuah penghargaan yang diberikan kepada perempuan koki untuk keunggulan kuliner. ...