Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak ![](/template/termwiki/images/arrow_01.gif)
littleneck kerang
Seni Kuliner; Memasak
Disebut littlenecks di Pantai Timur dan Pacific littlenecks di Pantai Barat, ini kecil, kerang hard-shell memiliki diameter kurang dari 2 inci shell. They're biasanya disediakan ...
Pare
Seni Kuliner; Memasak
Untuk menghilangkan lapisan luar tipis makanan seperti buah-buahan dan sayuran dengan pisau kecil, pendek-berbilah (disebut pisau pengupas) atau dengan pengupas sayuran.
olallieberry
Seni Kuliner; Memasak
Tumbuh terutama di Pantai Barat, salib ini antara youngberry dan loganberry memiliki rasa khas, manis dan menyerupai blackberry besar yang memanjang. Lezat segar dan matang dan ...
Poppy
Seni Kuliner; Memasak
Benih ini kecil, kering, abu-abu kebiruan tanaman opium mengukur kurang dari 1/16 inci diameter — dibutuhkan sekitar 900.000 mereka untuk sama dengan satu pon. Biji poppy memiliki ...
roti
Seni Kuliner; Memasak
Wajan-panggang roti tidak beragi dari India, biasanya dibuat dengan tepung gandum utuh. Roti selesai atas api terbuka untuk 10 untuk 15 detik, teknik yang menyebabkan untuk ...
laktosa
Seni Kuliner; Memasak
Gula ini terjadi secara alami dalam susu dan juga disebut susu gula. Itu setidaknya manis dari semua alam gula dan digunakan secara komersial dalam makanan seperti formula bayi ...
muffin
Seni Kuliner; Memasak
Roti kecil, cakelike yang dapat dibuat dengan berbagai tepung dan sering berisi buah-buahan dan kacang-kacangan. Kategori paling bergaya Amerika muffin jatuh ke roti cepat dan ...
Sub-categories
![](/images/industryCache/Culinary_arts.jpg)
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)