Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

Gjetost keju

Seni Kuliner; Memasak

Terbuat dari kombinasi whey susu kambing dan sapi, keju ini Norwegia adalah samar-samar manis dan berwarna karamel. Tekstur dapat berkisar dari semifirm seperti fudge ke ...

Camembert keju

Seni Kuliner; Memasak

Napoleon dikatakan telah dibaptis keju ini dengan sebutan "Camembert," menamainya Norman desa dimana seorang petani istri pertama disajikan kepadanya. Dunia terkenal, sekarang ...

Barberry

Seni Kuliner; Memasak

Asli seluruh sebagian besar Eropa dan juga ditanam di New England, barberry telah memanjang buah beri merah cerah yang, karena mereka keasaman tinggi, jarang dimakan mentah. ...

fenugreek

Seni Kuliner; Memasak

Asli ke Asia dan Eropa Selatan, tanaman aromatik ini dikenal untuk bibit yang sangat pahit, sedikit manis. Daun (tidak umumnya tersedia di Amerika Serikat) dapat digunakan dalam ...

Jambu apel

Seni Kuliner; Memasak

Asli Brazil, India dan Hindia Barat, ini berbentuk buah pir apel memiliki kulit kuning-oranye yang sering tersipu dengan sentuhan merah. Daging asam dan zat dan meskipun tidak ...

Burnet

Seni Kuliner; Memasak

Asli Eropa, burnet mencakup salah satu rempah-rempah beberapa, yang paling umum yang salad burnet. Daun digunakan dalam salad dan sayuran. Seperti borage, burnet daun juga ...

Barack

Seni Kuliner; Memasak

Terbuat dari aprikot, eau de vie ini Hungaria memiliki rasa khas antara aprikot dan slivovitz.