Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
kelapa
Seni Kuliner; Memasak
Malaysia adalah Ibu Pertiwi dari kelapa, yang sekarang tumbuh di bagian Selatan, India, Hawaii dan seluruh Kepulauan Pasifik. Ini pohon produktif menghasilkan ribuan kelapa atas ...
teritip
Seni Kuliner; Memasak
Laut krustasea (berpikir tidak moluska, sebanyak) dari subclass Cirripedia yang membentuk calcareous kerang. Barnacles melampirkan sendiri ke permukaan yang tenggelam seperti ...
flauta
Seni Kuliner; Memasak
Berarti "suling," flauta tortilla jagung berguling-guling mengisi gurih (biasanya diparut daging atau unggas), kemudian digoreng hingga garing.
Beurre blanc
Seni Kuliner; Memasak
Berarti "mentega putih," Perancis klasik ini saus terdiri dari anggur, cuka dan bawang merah pengurangan yang potongan mentega dingin yang dibawa sampai saus kental dan halus. ...
ballotine
Seni Kuliner; Memasak
Daging, ikan atau unggas yang telah telah bertulang, boneka, digulung dan diikat dalam bentuk bundel. Hal ini kemudian direbus atau panggang dan biasanya disajikan panas tetapi ...
ballottine
Seni Kuliner; Memasak
Daging, ikan atau unggas yang telah telah bertulang, boneka, digulung dan diikat dalam bentuk bundel. Hal ini kemudian direbus atau panggang dan biasanya disajikan panas tetapi ...
ikan terbang
Seni Kuliner; Memasak
Anggota dari keluarga Exocoetidae, yang biasanya ditemukan di perairan tropis, terutama seluruh Karibia. Ikan nama ini berasal dari kemampuannya untuk melambung melalui udara ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)