Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
London panggang
Seni Kuliner; Memasak
1. steak panggul yang telah dipotong menjadi potongan-potongan besar, empuk oleh pengasinan, panggang atau dipanggang, maka iris tipis di seluruh gandum. 2. istilah yang juga ...
marinière
Seni Kuliner; Memasak
1. a la marinière adalah sebuah frase Perancis berarti "mariner's gaya. "Mengacu pada persiapan kerang dengan anggur putih dan herbal. Itu juga dapat merujuk pada hidangan ikan ...
Tokay anggur
Seni Kuliner; Memasak
1. besar, oval California meja anggur (juga disebut api Tokay) dengan kulit merah tebal dan hambar mencicipi daging dengan biji. Tokays tersedia dari Agustus hingga Desember. ...
William Poire
Seni Kuliner; Memasak
Jelas pir eau de vie dari Swiss. Beberapa botol Poire William memiliki seluruh buah pir di dalam, sebuah prestasi yang dicapai dengan menempatkan botol atas buah pemula dan ...
Sazerac
Seni Kuliner; Memasak
Koktail terdiri dari wiski, sirup gula dan sejumput setiap pahit dan pernod. Namanya berasal dari fakta bahwa awalnya disajikan di Sazerac Coffee House di New Orleans. Yang ...
Manhattan
Seni Kuliner; Memasak
Dibuat dengan bourbon atau blended wiski koktail dicampur dengan Lillet. Telah melayani lebih dari es dan hiasi dengan maraschino ceri. Menggunakan Manhattan sempurna sama ...
pahlawan sandwich
Seni Kuliner; Memasak
Roti besar ini pergi dengan banyak nama, tergantung pada mana itu dibuat. Di antara alias nya adalah kapal selam, grinder, hoagie, dan laki-laki miskin (atau po' anak laki-laki). ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)