Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

Kacang Perancis

Seni Kuliner; Memasak

Setiap muda, hijau taoge, semua yang (termasuk pod) dapat dimakan. Kacang hijau Frenched atau Perancis adalah mereka yang telah dipotong memanjang ke strip sangat tipis. Lihat ...

Sari

Seni Kuliner; Memasak

Sari apel adalah minuman Amerika awal yang sangat populer. Sari dibuat dengan menekan jus dari buah (biasanya apel). Bisa diminum langsung atau diencerkan dengan air. Sebelum ...

keju

Seni Kuliner; Memasak

Penulis Clifton Fadiman mengatakannya terbaik ketika ia digambarkan keju "susu 's lompatan ke keabadian. "Hampir semua orang suka satu jenis keju atau lainnya, apakah itu ...

pasta kari

Seni Kuliner; Memasak

Tersedia di pasar India Timur dan Asia dan bagian gourmet beberapa supermarket, pasta kari adalah campuran ghee (mentega), bubuk kari, cuka dan bumbu lainnya. Yang digunakan ...

gomashio

Seni Kuliner; Memasak

Tersedia di toko makanan kesehatan dan beberapa pasar Asia, gomashio adalah bumbu yang terdiri dari biji wijen panggang dan garam laut. Lihat juga goma.

bannock

Seni Kuliner; Memasak

Panggang di wajan, kue Skotlandia tradisional ini biasanya terbuat dari jelai makanan dan oatmeal. Bannocks kadang-kadang dibumbui dengan almond dan kulit jeruk dan sangat populer ...

chilaquiles

Seni Kuliner; Memasak

Karena itu diciptakan untuk menggunakan sisa makanan, hidangan Meksiko ini kadang-kadang disebut "orang miskin hidangan. "Terdiri dari jagung tortilla strip tumis dengan makanan ...