Home > Industri/Domain: > Penangkapan ikan
Penangkapan ikan
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Kategori 15826istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Penangkapan ikan
Penangkapan ikan > Pemrosesan ikan 
scombrotoxicosis
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Penyakit terkait dengan konsumsi manja sampel dari beberapa spesies ikan, khususnya tetapi tidak eksklusif, ikan scombroid, maka nama. Seluruh dunia, itu dianggap sebagai salah ...
superchilling
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Mengurangi suhu ikan hanya di bawah -1. 5° C dan menjaga suhu ini di bawah kondisi yang ketat dikontrol untuk memperpanjang umur penyimpanan ikan selama beberapa hari. Suhu yang ...
sterilisasi
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Proses pembuatan sebuah lingkungan atau produk steril, atau hampir jadi, biasanya oleh penggunaan sterilizer kimia, agen kimia yang membunuh mikro-organisme hidup (disinfektan, ...
ikan asin
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Produk tradisional cod kering (Gadus morhua) di Islandia dan Norwegia. Tradisional, itu dibuat oleh menggantung tanpa kepala cod dalam udara terbuka, sering untuk 6 minggu atau ...
struvite
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Kristal kalsium atau magnesium amonium fosfat kadang-kadang ditemukan di kalengan ikan dan kerang, terutama di salmon, tuna, Tenggiri, dan daging krustasea, dan kadang-kadang ...
titik kritis kontrol analisis bahaya (HACCP)
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Sistem manajemen untuk menghilangkan, atau setidaknya, kemungkinan bahwa produk yang tidak aman akan diproduksi dalam makanan jauh mengurangi, penanganan atau pengolahan operasi. ...
judul
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Penghapusan kepala dengan tangan atau dengan mesin untuk memberikan ikan berkepala, tanpa kepala atau dipenggal. Berbagai mesin tersedia dirancang untuk memenggal kepala spesifik ...
Sub-categories
- Air segar (405)
- Pemancingan ikan (7606)
- Pemrosesan ikan (4888)
- Peraatan memancing (101)
- Tambak ikan (2098)