Home > Industri/Domain: > Restoran

Restoran

Related to any establishment that sells food and drink to the general public.

9Kategori 8618istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Restoran

Restoran > Kuliner

fry cook

Restoran; Kuliner

Di dapur yang lebih besar, mempersiapkan makanan yang digoreng, bukan Rôtisseur.

full course dinner

Restoran; Kuliner

Makan malam atau serangkaian makanan yang terdiri dari beberapa hidangan. Dalam bentuk yang paling sederhana, dapat terdiri dari tiga atau empat hidangan, seperti sup, salad, ...

food processor

Restoran; Kuliner

Alat dapur yang digunakan untuk memfasilitasi berbagai tugas yang berulang dalam proses persiapan makanan.

food presentation

Restoran; Kuliner

Seni memodifikasi, mengolah, mengatur, atau mendekorasi makanan untuk meningkatkan daya tarik estetika.

gravy

Restoran; Kuliner

Saus yang dibuat dari jus daging, sering diperkental dengan tepung.

bartering

Restoran; Kuliner

Pertukaran barang atau jasa yang tidak termasuk uang.

marinade

Restoran; Kuliner

Dapat berisi kecap atau bahan olahan lainnya dengan gluten.