Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Memasak

Cooking

Kue ini cahaya, sejuk mendapat tekstur halus dari putih telur dipukuli, yang dilipat menjadi campuran berbulu kuning telur dipukuli dan gula. Mereka mendapatkan kekuatan leavening mereka sepenuhnya ...

porter

Seni Kuliner; Memasak

a berat, coklat gelap, kuat rasa bir. Gelap warna dan rasa yang kuat berasal dari penambahan malt panggang. Kuli biasanya lebih tinggi dalam alkohol dari rutin lager bir. Lihat pula bir.

sharbat

Seni Kuliner; Memasak

Populer di India, sharbat adalah minuman dingin, manis rasa dari buah jeruk atau bunga kelopak, yang kadang-kadang cukup tebal untuk makan dengan sendok. Serupa dengan charbat, minuman Timur Tengah ...

invert gula

Seni Kuliner; Memasak

Invert gula dibuat dengan menggabungkan sirup gula dengan sejumlah kecil asam (seperti cream of tartar atau jus lemon) dan Pemanas ruangan. Ini inverts, atau rusak, Sukrosa menjadi dua komponen, ...

pom pom jamur

Seni Kuliner; Memasak

Indah jamur putih yang dinamai untuk kemiripan dengan pemandu sorak pompoms. Ini perusahaan namun spesimen ringan dapat berkisar dari 4 untuk 10 inci diameter. Dapat ditemukan di beberapa pasar ...

biji bunga matahari

Seni Kuliner; Memasak

Mencolok bunga matahari, dengan yang kelopak bunga kuning cerah yang memancar dari hub gelap benih, dapat mencapai hingga 12 inci diameter. Tanaman ini tinggi, rangy diperkirakan akan dinamakan ...

sopaipilla

Seni Kuliner; Memasak

Ini renyah, bengkak, goreng kue menyerupai mengisi udara bantal. Sopaipilla diperkirakan berasal di Albuquerque, New Mexico, lebih dari 200 tahun yang lalu. Adalah favorit Southwestern U. S. hidangan ...