Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Seni Kuliner

Tambah istilah baru

Contributors in Memasak

Become a Contributors

Cooking

pot-au-Feu

Seni Kuliner; Memasak

Panci terbakar adalah terjemahan harfiah dari frase Perancis. Culinarily merujuk pada hidangan Perancis daging dan sayur-sayuran yang perlahan-lahan dimasak dalam air. Hasil kaya kaldu dilayani ...

Anggota peliharaan keluarga kelinci (hewan pengerat hubungannya) memiliki bertekstur halus daging yang hampir sama sekali daging putih. Mereka plumper dan kurang kuat rasa daripada rekan-rekan mereka ...

mentega atlet curling putra

Seni Kuliner; Memasak

Perkakas (6 - untuk 7-inci-panjang) kecil dengan kait bergerigi pada salah satu ujungnya. Hook ditarik ke panjang tongkat mentega untuk membuat ikal mentega. Ikal kemudian jatuh ke dalam air es untuk ...

Dirty rice

Seni Kuliner; Memasak

Cajun khusus nasi dikombinasikan dengan ground ayam atau Turki hati dan tembolok, bawang, kaldu ayam, daging tetesan, paprika hijau dan bawang putih. Nama berasal dari kenyataan bahwa tanah jeroan ...

Pizza pan

Seni Kuliner; Memasak

Lembaran logam bulat dengan dangkal, bulat mengangkat rim, digunakan untuk baking pizza. Beberapa panci berlubang dengan ratusan lubang-lubang kecil yang memungkinkan kelembaban melarikan diri, yang ...

Tart

Seni Kuliner; Memasak

N. sangat sederhana, pelacur adalah kue kerak dengan sisi dangkal, mengisi dan kerak tidak atas. Mengisi dapat manis (seperti buah atau manis custard) atau gurih (seperti daging, keju atau gurih ...

Pakora

Seni Kuliner; Memasak

Goreng goreng populer di India. Adonan umumnya didasarkan pada besan tepung (tanah chickpea) dan dapat berisi kebanyakan sesuatu termasuk sayuran, buah-buahan, beras, ikan atau daging. Kecil, ...