Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Memasak

Cooking

Istilah yang luas untuk semua hewan akuatik yang memiliki shell semacam. Kerang dipisahkan ke dalam dua kategori dasar — moluska dan crustacea. Crustacea termasuk kepiting, udang karang, lobster dan ...

persillade

Seni Kuliner; Memasak

Persil adalah kata Perancis untuk "peterseli" dan persillade campuran bawang putih dan peterseli cincang. Hal ini biasanya ditambahkan sebagai flavoring atau hiasan ke piring tepat sebelum memasak ...

Tumis

Seni Kuliner; Memasak

N. setiap hidangan makanan yang sudah disediakan oleh metode tumis. tumis v. untuk cepat menggoreng potongan-potongan kecil makanan di panci besar atas panas sangat tinggi sementara terus-menerus dan ...

cookie cutter

Seni Kuliner; Memasak

Sebuah logam atau plastik perangkat digunakan untuk memotong bentuk dekoratif dari adonan yang telah digulung datar. Pemotong cookie tersedia sendiri-sendiri atau dalam set. Tour cookie cutter ke ...

kulkas cookie

Seni Kuliner; Memasak

Juga disebut lemari es cookie, gaya ini cookie yang dibuat oleh membentuk adonan ke log, membungkus di bungkus plastik atau kertas lilin dan bersantai sampai perusahaan. Adonan kemudian diiris ...

Rose hip

Seni Kuliner; Memasak

Meskipun terlalu asam untuk makan mentah, oranye kemerahan buah yang matang mawar (terutama liar atau anjing rose) sering digunakan untuk membuat jeli dan jams, sirup, teh dan bahkan anggur. Karena ...

minuman keras

Seni Kuliner; Memasak

1. Minuman beralkohol distilasi yang terbuat dari fermentasi mash berbagai bahan-bahan yang termasuk biji-bijian atau tanaman lain. wiski, gin, vodka dan rum adalah di antara yang paling populer. ...