International dishes

International dishes

Industry: Makanan (lain-lain)

Tambah istilah baru

Contributors in Hidangan Internasional

Become a Contributors

International dishes

pou jia mo

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

rou jia mo, kadang-kadang disebut roujiamo, berarti "burger daging" atau "sandwich daging" yakni makanan jalanan yang berasal dari Provinsi Shaanxi dan sekarang banyak dikonsumsi seluruh Cina. Daging ...

makchang

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Makchang adalah nama hidangan Korea yang terdiri dari usus daging babi (atau daging sapi) panggang yang dipanggang di atas arang. Ini merupakan anju populer karena katabolisme alkoholnya yang tinggi.

samgyeopsal

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Samgyeopsal adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari potongan dading perut babi yang tebal dan berlemak (mirip dengan uncured bacon). Daging biasanya dipanggang di atas meja makan dan ...

galbi

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Galbi mengacu pada berbagai jika gui atau hidangan panggang dalam masakan Korea yang terbuat dari iga sapi (atau babi) yang pendek dengan ganjang (kecap) berbasis saus. Galbi berarti "iga" di Korea ...

dak galbi

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Dak galbi adalah hidangan populer di Korea Selatan yang dibuat dengan cara menggoreng ayam yang dipotong dadu yang diasinkan dengan gochujang (saus cabai) berbasis saus, dengan irisan kubis, ubi ...

gejang

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Gejang, atau gejeot, adalah varietas jeotgal, yakni hidangan laut yang difermentasi dengan rasa asin dalam masakan Korea. Hidangan dibuat dengan pengasinan kepiting mentah segar dalam ganjang (kecap) ...

gopchang

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Gobchang mengacu pada sebuah hidangan Korea yang terbuat dari daging usus babi atau daging sapi panggang. Hidangan ini terbuat dari usus kecil dan digunakan dalam berbagai hidangan Korea, seperti ...