Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak
royal icing
Seni Kuliner; Memasak
Lapisan gula yang terbuat dari ' confectioners gula, putih telur dan beberapa tetes air jeruk. Mengeras ketika kering, membuat favorit untuk dekorasi tahan lama (seperti bunga dan ...
bar cookie
Seni Kuliner; Memasak
Kue yang dibuat oleh menyendokkan adonan atau adonan lembut ke dalam loyang. Campuran dipanggang, didinginkan dalam panci dan kemudian dipotong menjadi bar, kotak atau berlian. ...
lobak
Seni Kuliner; Memasak
Tidak hanya adalah akar sayur ini mudah tumbuh, tapi itu membuat baik, juga. Because of this, lobak lama telah populer di Britania Raya dan Eropa Utara. Putih-fleshed lobak ...
iga
Seni Kuliner; Memasak
Ini lembut, beraroma beef steak yang memotong tulang dari bagian tulang rusuk (antara pinggang pendek dan chuck). Jika tulang dihapus hasilnya adalah steak sangat lembut tulang ...
apple mentega
Seni Kuliner; Memasak
a tebal, gelap cokelat Pertahankan dibuat oleh perlahan-lahan memasak apel, gula, rempah-rempah dan sari bersama-sama. Digunakan sebagai menyebarkan untuk roti.
ugli buah
Seni Kuliner; Memasak
Asal-usulnya tidak samar-samar, tetapi ugli Jamaika asli buah diyakini hibrida tangerine-jeruk (meskipun jeruk Bali mungkin juga telah terlibat). Berkisar antara dari pusar jeruk ...
pretzel
Seni Kuliner; Memasak
Pretzel dapat ditelusuri kembali ke Roma, meskipun bentuk memutar longgar simpul dianggap telah diperkenalkan di bagian awal abad ke-7. U. pertama S. pabrik komersial pretzel ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)