Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

pierogi

Seni Kuliner; Memasak

Half-moon berbentuk mie pangsit diisi dengan campuran cincang, yang paling umum adalah khas Polandia, pierogi daging babi, bawang, keju, dan bumbu. Jamur, kubis, kentang dan beras ...

kakap

Seni Kuliner; Memasak

Ada sekitar 250 spesies ikan air asin, 15 yang dapat ditemukan di perairan Amerika dari Teluk Meksiko ke perairan pantai North Carolina. Beberapa spesies terkemuka termasuk kakap ...

queso fresco

Seni Kuliner; Memasak

Putih, sedikit asin, segar Meksiko keju dengan tekstur yang mirip dengan petani keju. Queso fresco tersedia di bak keju cottage bergaya di pasar Latin dan banyak supermarket. Juga ...

rebus

Seni Kuliner; Memasak

Sebuah metode memasak yang makanan (biasanya daging atau sayuran) adalah pertama kecokelatan lemak, kemudian dimasak, erat tertutup, di sejumlah kecil cairan di panas rendah untuk ...

daun selada

Seni Kuliner; Memasak

Salah satu beberapa varietas selada dengan daun yang cabang dari batang tunggal dalam sekelompok longgar daripada membentuk kepala ketat. Daun crisper dan lebih penuh rasa ...

profiterole

Seni Kuliner; Memasak

Miniatur krim puff penuh dengan sweet atau gurih campuran. Profiteroles gurih biasanya disajikan sebagai makanan pembuka. Makanan penutup salah satu yang paling terkenal dibuat ...

Lager

Seni Kuliner; Memasak

Bir yang disimpan dalam tong atau PPN sampai gratis sedimen dan jernih. Ini adalah minuman ringan, ceria, emas yang peringkat seperti yang paling populer di Amerika. Lihat juga ...