Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
pala grinder
Seni Kuliner; Memasak
Alat kecil yang digunakan untuk menjadi benih seluruh pala bubuk kasar. Pala parutan memiliki permukaan halus-ditaburi parutan, sedikit melengkung. Kisi-kisi dicapai dengan ...
blender pencelupan
Seni Kuliner; Memasak
Blender ini genggam tinggi, sempit dan memiliki pisau putar di satu ujung. Memiliki kecepatan variabel, sepenuhnya portabel dan dapat dibenamkan tepat ke dalam panci sup (atau ...
kalajengking
Seni Kuliner; Memasak
Koktail yang ampuh terdiri dari rum cahaya, brendi, jus jeruk, lemon jus dan orgeat sirup, melayani lebih dari es.
rouille
Seni Kuliner; Memasak
Secara harfiah Perancis untuk "rust", culinarily rouille adalah rasa berapi-api, berwarna karat saus panas chiles, bawang putih, roti segar remah dan minyak zaitun ditumbuk ...
Hash brown kentang
Seni Kuliner; Memasak
Cincang halus, dimasak kentang yang digoreng (sering dengan lemak bacon) sampai baik kecoklatan. Campuran biasanya adalah ditekan menjadi kue yang datar dalam panci dan ...
tepung jagung
Seni Kuliner; Memasak
Halus tanah tepung jagung, tepung jagung datang dalam kuning dan putih dan digunakan untuk breading dan dalam kombinasi dengan tepung lainnya di dipanggang. Tepung jagung giling ...
ketegangan
Seni Kuliner; Memasak
1. Untuk menuangkan bahan cair atau kering melalui saringan, saringan atau kain katun tipis untuk menghilangkan partikel-partikel yang tidak diinginkan. 2. Untuk menekan makanan ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)