Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Raja Kepiting
Seni Kuliner; Memasak
Raksasa ini lezat dapat mengukur hingga 10 meter, cakar untuk claw, dan itu tidak biasa untuk menimbang 10 hingga 15 pound. Halus rasa daging putih bersalju dan beringsut dengan ...
caponata
Seni Kuliner; Memasak
Hidangan Sisilia yang umumnya disajikan sebagai salad, lauk atau menikmati. Caponata terdiri dari terong, bawang, tomat, ikan teri, zaitun, kacang pinus, caper dan cuka, Semua ...
ackee
Seni Kuliner; Memasak
Buah tropis merah cerah yang, ketika matang, meledak terbuka untuk mengungkapkan tiga biji hitam besar dan daging putih yang lembut, krim. Nama ilmiah , blighia sapida, berasal ...
Boudin blanc
Seni Kuliner; Memasak
1. A halus sosis, mirip dengan quenelle di tekstur, dibuat dengan daging babi, ayam, lemak, telur, krim, remah-remah roti dan bumbu. Hal ini paling sering lembut tumis dan ...
anesone
Seni Kuliner; Memasak
Jelas rasa adas manis minuman keras yang kering dan bukti yang lebih tinggi daripada anisette.
grenadine
Seni Kuliner; Memasak
Manis, merah, buah delima-rasa sirup digunakan untuk warna dan rasa minuman dan makanan penutup. Pada satu waktu, grenadine dibuat secara eksklusif dari buah delima tumbuh di ...
portobella jamur
Seni Kuliner; Memasak
Sangat besar, gelap brown jamur yang hanya bentuk sepenuhnya matang crimino, yang pada gilirannya merupakan variasi Umum dibudidayakan jamur putih. Nama "portobello" mulai ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)