Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
belanak
Seni Kuliner; Memasak
Sebutan "belanak" digunakan untuk mengidentifikasi banyak ikan yang tidak mullets sama sekali — seperti merah mullet sangat berharga, yang sebenarnya milik keluarga goatfish. ...
Pengalengan
Seni Kuliner; Memasak
Metode pengawetan makanan oleh hermetically penyegelan dalam wadah kaca. Penggunaan khusus Pengalengan botol dan lids sangat penting untuk sukses Pengalengan. Proses Pengalengan ...
sapi piccata
Seni Kuliner; Memasak
Berasal dari Italia, hidangan klasik ini terdiri dari sapi berpengalaman dan ditaburi tepung escalope yang cepat tumis dan disajikan dengan saus yang dibuat dari panci tetesan, ...
okolehao
Seni Kuliner; Memasak
80 bukti Hawaii minuman keras yang dibuat dari mash tanaman ti. Itu seringkali digantikan dengan rum dan, seperti rum, datang putih (tidak berwarna) dan versi emas. Okolehao ...
sakit
Seni Kuliner; Memasak
1. kata Perancis untuk "roti" atau "roti. "Termasuk berbagai jenis roti di Prancis: sakit aux noix (kacang roti), nyeri complet (roti gandum), sakit d'épices (dibumbui atau jahe), ...
pisau
Seni Kuliner; Memasak
Tajam instrumen yang digunakan untuk memotong, mengelupas, mengiris, menyebarkan dan seterusnya. Kebanyakan pisau pisau terbuat dari baja, tetapi bahan yang disebut keramik ...
beras Jasmin
Seni Kuliner; Memasak
Aromatik beras dari Thailand yang memiliki rasa dan wangi sebanding dengan nasi basmati mahal dari India, di sebagian kecil dari biaya. Lihat juga beras.
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)