Produk-produk yang mengandung susu

Produk-produk yang mengandung susu

Food products produced from the milk of mammals.

6Kategori 18436istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Produk-produk yang mengandung susu

Become a Contributors

Produk-produk yang mengandung susu > Butter

anhidrat minyak mentega

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Dibuat oleh pemanasan lembut mentega untuk memecah emulsi, diikuti dengan sentrifugasi untuk menghapus serum susu dari fraksi lemak. Lemak susu isi minyak mentega yang tersisa ...

beurre manie

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Berarti "mentega meremasnya", yang merupakan pasta yang terbuat dari mentega dan tepung melunak digunakan untuk mengentalkan saus.

Buttermilk

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

-mengacu pada sejumlah minuman susu. Awalnya, buttermilk adalah cairan yang tertinggal di belakang setelah berputar mentega dari krim. Jenis buttermilk dikenal sebagai buttermilk ...