Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Cake

Tambah istilah baru

Contributors in Roti

Become a Contributors

Bread

batard

Cake; Roti

Roti Perancis yang panjang, dan dalam kerak dan konsistensi, mirip dengan baguette, tapi lebih luas, dapat disamakan dengan yang dari sepakbola membentang-out (Amerika).

mangkuk roti

Cake; Roti

Mangkuk cekung roti roti roti bundar yang diisi dengan minuman, cabai, atau sup konsistensi lebih tebal.

puding roti

Cake; Roti

Secara tradisional dibuat untuk menggunakan roti basi, roti puding terdiri dari potong-potongan-potongan roti yang direndam dalam telur, susu, dan campuran gula dengan rempah-rempah ditambahkan. ...

brioche

Cake; Roti

Sepotong ringan dan manis roti dari Perancis yang terdiri dari telur, ragi, susu, mentega dan atasnya dengan telur Glaze. Penggunaan telur memberikan roti pewarna kuning keemasan.