Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Seni Kuliner

Tambah istilah baru

Contributors in Memasak

Become a Contributors

Cooking

akala

Seni Kuliner; Memasak

Berasal dari Hawaii, ini manis, juicy berry mirip raspberry sangat besar. Ini dapat berkisar dalam warna merah-hampir ungu dan baik dimakan polos atau dalam selai dan Pai.

Keju Edam

Seni Kuliner; Memasak

Berasal dari Holland, keju ini lembut dan gurih memiliki interior kuning pucat dengan lapisan parafin merah atau kuning (kuning lebih umum di Belanda). Ini dibuat dari susu skim bagian (40 persen ...

Berasal dari dalam dan di sekitar kota Cognac di barat Perancis, potable kuat ini adalah yang terbaik dari semua brendi. Cognac double-suling segera setelah fermentasi. Kemudian mulai 3-tahun penuaan ...

Teh Assam

Seni Kuliner; Memasak

Berasal dari India distrik Assam, teh hitam ini menghasilkan rasa kuat, penuh bertubuh brew dengan nada kemerahan. Lihat juga teh.

Babka

Seni Kuliner; Memasak

Berasal dari Polandia, ini rum beraroma manis ragi roti ini dipasangkan dengan kacang almond, kismis, dan kulit jeruk.

blini

Seni Kuliner; Memasak

Berasal dari Rusia, blini (bentuk tunggal, blin) adalah kecil, dibesarkan ragi soba pancake yang klasik disajikan dengan krim asam dan kaviar atau salmon asap.

crépinette

Seni Kuliner; Memasak

Perancis di asal, sosis ini kecil, sedikit rata terbuat dari daging babi cincang, domba, sapi atau ayam dan kadang-kadang truffle. Crépine adalah kata Perancis untuk "babi caul," di mana crépinette ...