Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Memasak

Cooking

Idaho dianggap oleh banyak berbagai terbaik Amerika paling populer kentang untuk baking, russet. Meskipun beberapa russets yang tumbuh di tempat lain disebut Idaho kentang, pejabat pemerintah Idaho ...

Zuppa

Seni Kuliner; Memasak

Kata bahasa Itali untuk "sup. "

sablé

Seni Kuliner; Memasak

Cookie Perancis klasik ini dikatakan berasal dari Caen, di provinsi Normandia. The Perancis kata sable berarti "pasir", dan kue-kue yang dinamakan demikian karena mereka tekstur yang lembut, rapuh. ...

rémoulade

Seni Kuliner; Memasak

Saus Perancis klasik ini dibuat dengan menggabungkan mayones (biasanya buatan sendiri) dengan mustard, caper gherkins cincang, herbal dan anchovy. Dilayani didinginkan mengiringi dingin daging, ikan ...

Roti Irish soda

Seni Kuliner; Memasak

Ini klasik Irlandia cepat roti menggunakan baking soda (sebagai namanya) yang leavener. Ini biasanya dibuat dengan buttermilk dan berbintik dengan kismis dan jintan biji. Sebelum dipanggang, salib ...

Ceri Morello

Seni Kuliner; Memasak

Jarang ditemukan segar, ceri asam ini dengan kulit merah gelap dan daging digunakan dalam berbagai produk olahan. Darah-merah jus digunakan dalam pembuatan minuman dan brendi, dan ceri dapat ...