Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Seni Kuliner

Tambah istilah baru

Contributors in Memasak

Become a Contributors

Cooking

udang karang

Seni Kuliner; Memasak

Salah satu berbagai crustacea air tawar yang menyerupai lobster yang kecil, lengkap dengan cakar. Udang-udangan lain pesisir (seperti lobster berduri atau rock) kadang-kadang keliru disebut udang ...

Setiap kecil, gigitan-ukuran makanan disajikan sebelum makan untuk mengasah dan membangkitkan langit-langit. Digunakan secara sinonim dengan istilah hors D'oeuvre, meskipun istilah ini lebih tepat ...

kerang

Seni Kuliner; Memasak

Setiap bertubuh ringan moluska, seperti kerang, kerang, tiram atau kerang, yang memiliki dua peluru meriam berengsel bersama-sama oleh otot kuat.

buah drupe

Seni Kuliner; Memasak

Setiap buah berkulit tipis dengan succulent, daging lembut dan keras batu atau biji di tengah. aprikot, ceri, persik dan buah plum semua diklasifikasikan sebagai buah-buahan drupe.

Permainan burung

Seni Kuliner; Memasak

Setiap burung liar cocok untuk makanan, termasuk lebih besar burung-burung spesies (seperti kalkun liar dan angsa), menengah (termasuk pheasant dan Bebek liar) dan permainan burung kecil (seperti ...

kerang

Seni Kuliner; Memasak

Salah satu berbagai bivalves dari genus Cardi-um dengan berbentuk hati, radial berusuk "cockleshell. "Mereka memiliki kecenderungan untuk menjadi cukup berpasir dan harus dicuci secara menyeluruh ...

Kamar Double-krim keju

Seni Kuliner; Memasak

Salah satu berbagai keju susu sapi yang telah diperkaya dengan krim sehingga mereka mengandung minimal 60 persen susu lemak. Triple-krim keju harus memiliki setidaknya 75 persen lemak susu. Kedua ...