Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Seni Kuliner

Tambah istilah baru

Contributors in Memasak

Become a Contributors

Cooking

Lees

Seni Kuliner; Memasak

Endapan (AMPAS) anggur atau minuman yang terjadi selama fermentasi dan penuaan.

kafe

Seni Kuliner; Memasak

1. Kata Perancis untuk "kopi. "2. Restoran kecil, bersahaja.

Favorit Cina yang terdiri dari won ton dimasak dan disajikan dalam kaldu jelas yang rasa berbagai dengan bahan-bahan seperti daun bawang, seledri dan kecap. Sup sering hiasi dengan irisan sari buah ...

casing

Seni Kuliner; Memasak

Tipis, berbentuk tabung membran usus yang telah dibersihkan dan diisi dengan olahan daging, seperti daging asap dan sosis lainnya. Membran yang mungkin datang dari usus domba, babi atau sapi. Casing ...

pad thai

Seni Kuliner; Memasak

Thailand terkenal masakan Mi kuah, pad thai menggabungkan dimasak nasi mie, tahu, udang, kacang hancur, nam pla, tauge, bawang putih, chiles dan telur, semua digoreng bersama-sama.

matzo bola

Seni Kuliner; Memasak

Juga disebut knaidel (jamak knaidlach), ini kecil, bulat pangsit dibuat dengan matzo makanan, telur, ayam lemak dan bumbu. Matzo bola biasanya dimasak dan disajikan dalam sup ayam.

alla primavera

Seni Kuliner; Memasak

Ungkapan ini Italia berarti "musim semi gaya" dan culinarily merujuk pada penggunaan sayuran segar (mentah atau blanched) sebagai hiasan untuk berbagai hidangan. Hidangan salah satu yang paling ...