Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Seni Kuliner

Tambah istilah baru

Contributors in Memasak

Become a Contributors

Cooking

curam

Seni Kuliner; Memasak

Untuk rendam bahan-bahan kering seperti daun teh, kopi darat, herbal, rempah-rempah, dll dalam cairan (biasanya panas) sampai rasa diinfuskan ke dalam cairan. Lihat pula infus.

Versi Filipina egg roll terdiri dari lumpia pembungkus ("kulit" tipis yang terbuat dari tepung atau tepung jagung, telur dan air) melilit mengisi dan goreng. Kadang-kadang daun selada digunakan untuk ...

lumpia

Seni Kuliner; Memasak

sapi

Seni Kuliner; Memasak

Meskipun tidak ada standar usia yang tepat untuk sapi muda, istilah umumnya digunakan untuk menggambarkan lembu muda dari 1 untuk 3 bulan. Diberi makan susu sapi datang dari betis hingga 12 minggu ...

perkosaan

Seni Kuliner; Memasak

1. Nama lain untuk raab brokoli. 2. Residu anggur batang, batang dan kulit setelah jus telah diambil untuk winemaking.

ceri tartarian hitam

Seni Kuliner; Memasak

Besar dan berbentuk hati, ceri Tartarian memiliki kulit gelap ungu, hampir hitam, dan daging. Di dalam kulit tipis daging manis, juicy dan sangat beraroma. Ceri the Tartarian tersedia dari Mei sampai ...

Porgy

Seni Kuliner; Memasak

Dikenal luas sebagai laut bream, ada banyak varietas yang berbeda dari keluarga ikan ini di Amerika Serikat dan di seluruh dunia. Paling populer Amerika Serikat porgy adalah scup, yang ditemukan di ...