![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Industri/Domain: > Penangkapan ikan > Fish processing
Fish processing
Industry: Penangkapan ikan
Tambah istilah baruContributors in Pemrosesan ikan
Fish processing
tar
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Lapisan yang tidak diinginkan berlama-lama konstituen dari kayu asap yang membentuk pada permukaan batin Kiln selama Rokok oleh pengendapan terus-menerus tetesan.
Herring cacing
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Nama umum yang diberikan kepada nematoda parasit dari genus Anisakis ditemukan dalam daging ikan herring, dan spesies lain dari ikan.
Total volatile basis (TVB)
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Jumlah bahan kimia dasar, yang mengandung nitrogen suling dari ekstrak alkalized atau suspensi produk perikanan. Basis, amina, dalam distilat ditentukan oleh titrasi dengan standar asam. Amina ...
trimethylamine oksida (TMAO)
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Gabungan dari rumus (CH3) 3NO terjadinya berbagai hewan dan bakteri. Hadir dalam rupa laut spesies ikan dan kerang krustasea, tapi umumnya tidak dalam otot ikan air tawar. Itu adalah dimetabolisme ...
kualitas
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Panas diperlakukan ikan atau kerang mungkin siap-untuk-makan baik panas atau dingin, mungkin memerlukan pemanasan kembali atau lebih lanjut memasak sebelum makan, atau mungkin akan dikenakan tambahan ...
panas-pengolahan
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Panas diperlakukan ikan atau kerang mungkin siap-untuk-makan baik panas atau dingin, mungkin memerlukan pemanasan kembali atau lebih lanjut memasak sebelum makan, atau mungkin akan dikenakan tambahan ...
berat cure
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Mengacu pada tingkat Rokok, pengasinan atau pengeringan, atau kombinasi dari proses ini, untuk pelestarian produk.
Daftar istilah utama
lizanoemi
0
istilah-istilah
2
Daftar Istilah
0
pengikut
Ophthalmology
![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Gdelgado
0
istilah-istilah
13
Daftar Istilah
2
pengikut
Frank Sinatra
![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)