Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Makanan (lain-lain)

Tambah istilah baru

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

waktu penarikan

Makanan (lain-lain); Food safety

Periode "penarikan" diperlukan dari waktu yang diberikan sampai hukum menyembelih binatang. Ini adalah jadi residu dapat keluar sistem binatang.

koordinasi vertikal

Makanan (lain-lain); Food safety

Proses memastikan bahwa ketahap dalam produksi, pengolahan, dan pemasaran produk tepat dikelola dan saling terkait ke berikutnya, sehingga bahwa keputusan tentang apa yang harus menghasilkan, dan ...

Bob sapi

Makanan (lain-lain); Food safety

Sekitar lima belas persen dari daging sapi yang dipasarkan hingga ke tiga minggu usia atau berat £ 150. Ini disebut Bob betis.

verifikasi

Makanan (lain-lain); Food safety

Penggunaan metode, prosedur, atau tes oleh supervisor, personil yang ditunjuk atau regulator untuk menentukan apakah sistem keamanan pangan yang berdasarkan prinsip-prinsip HACCP bekerja untuk ...

Perusahaan penghapusan atau koreksi dari produk yang tidak telah dipasarkan atau yang tidak memiliki kiri kontrol langsung perusahaan. Misalnya, produk terletak di lokal yang dimiliki oleh, atau di ...