Cake

Cake

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4Kategori 8328istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Cake

Become a Contributors

Cake > Roti

otolisis

Cake; Roti

Setelah tepung dan air dicampur bersama-sama, teknik ini digunakan karena membutuhkan bekerja kurang untuk roti dan menciptakan adonan kurang lengket yang lebih mudah untuk ...

banneton

Cake; Roti

Sebuah keranjang anyaman yang digunakan selama proses baking, khususnya selama pemeriksaan. Kadang-kadang dilapisi dengan kain, tapi selalu bubuk dengan tepung sebelum digunakan. ...

roti Skotlandia

Cake; Roti

Sebuah gulungan umum dikonsumsi untuk sarapan di Skotlandia, segulung ragi lembut dengan charcterized dengan bubuk luarnya tepung, versi Irlandia biasanya memiliki kismis di ...

mandi bun

Cake; Roti

Sebuah roti yang berasal dari Bath, Inggris, biasanya terdiri dari manisan buah-buahan dan memiliki mantel manis.

bangku pencakar

Cake; Roti

Sebuah alat dapur yang digunakan untuk memo adonan dari permukaan setelah proses menguleni.

Bialy

Cake; Roti

Padat dan kenyal, datar dan lebar diameter (enam inci biasa), ini gulung Yahudi-Amerika memiliki bagian tengah jatuh yang diisi dengan bawang ditumis, melainkan dalam keluarga ...

dikelantang tepung

Cake; Roti

Tepung yang menggunakan bahan kimia untuk pemutih ketika diproses karena tepung terigu segar tidak secara konsisten menghasilkan produk yang baik. Seperti usia tepung dengan ...