Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Alla giardiniera
Seni Kuliner; Memasak
Dari giardiniere Italia ("tukang kebun"), culinarily istilah ini merujuk kepada disajikan dengan campuran sayuran diiris.
lobak
Seni Kuliner; Memasak
Dari kata-kata Jepang dai (besar) dan kon (root), sayur ini sebenarnya adalah lobak Asia yang besar dengan rasa manis, segar. Lobak daging renyah, juicy dan putih, sementara kulit ...
Barolo
Seni Kuliner; Memasak
Dari wilayah Piedmont, ini luar biasa anggur merah Italia, terbuat dari anggur Nebbiolo, dikenal buket subur dan tubuh yang kuat.
kari
Seni Kuliner; Memasak
Dari kata India Selatan kari, berarti "saus," datang ini menangkap semua istilah yang digunakan untuk merujuk pada sejumlah hidangan panas, pedas, saus berbasis asal India Timur. ...
dulse
Seni Kuliner; Memasak
Berasal dari Kepulauan Britania, dulse adalah rumput laut yang dapat dimakan, bertekstur kasar, merah dengan rasa pedas dan asin. Ketika kering, dulse tetap lentur meskipun karet, ...
Keju Cheshire
Seni Kuliner; Memasak
Berasal dari county Cheshire, ini kaya, keju susu sapi yang datang dalam tiga varietas — putih, merah dan biru — dan memiliki reputasi sebagai salah satu keju yang paling terkenal ...
halvah
Seni Kuliner; Memasak
Berasal dari Timur Tengah, produksi ini dibuat dari biji wijen tanah dan madu, kadang-kadang dengan penambahan cincang buah kering dan kacang pistachio. Tersedia di sebagian besar ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)