Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Alla genovese
Seni Kuliner; Memasak
Italia untuk "sebagai disiapkan dalam gaya Genoa," sebuah kota pelabuhan di barat laut Italia. Secara khusus, itu berarti sebuah piring terbuat atau disertai dengan saus pesto, ...
Grissini
Seni Kuliner; Memasak
Italia untuk "breadsticks" (bentuk tunggal adalah grissino), merujuk kepada tipis, renyah breadsticks yang berasal dari Turin, Italia. Mereka sudah tersedia secara komersial dalam ...
creste di galli
Seni Kuliner; Memasak
Bahasa Italia untuk "cockscombs," culinarily menggambarkan macaroni menengah dengan crest mengacak-acak di tepi luar.
Capelli d'angelo
Seni Kuliner; Memasak
Italia untuk "malaikat rambut" (yang pasta ini juga disebut), istilah ini menggambarkan mie panjang, halus, sangat tipis. Karena mereka begitu halus, capelli d'angelo harus ...
cannellini kacang
Seni Kuliner; Memasak
Besar, putih Italia ginjal kacang, tersedia baik dalam bentuk kering dan kaleng. Cannellini kacang sangat populer dalam salad dan sup. Lihat juga kacang.
telur
Seni Kuliner; Memasak
Legenda tentang telur memiliki berlimpah sepanjang abad-abad berlalu. Orang Fenisia awal berpikir bahwa telur purba yang terbelah ke bentuk langit dan bumi. Orang Mesir percaya ...
besar kacang Utara
Seni Kuliner; Memasak
Kacang putih besar yang menyerupai kacang lima dalam bentuk tapi itu memiliki rasa yang halus, khas. Mereka sedang tumbuh di Midwest dan umumnya tersedia kering. Sebagai dengan ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)