Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Chèvre keju
Seni Kuliner; Memasak
Perancis untuk "kambing", chèvre adalah murni putih susu kambing keju dengan rasa yang menyenangkan tart yang dengan mudah membedakannya dari keju lainnya. Beberapa chèvres lebih ...
Bialy
Seni Kuliner; Memasak
Yahudi-Amerika di asal, gulungan besar jamur sangat kenyal ini adalah bulat dan datar dengan depresi di pusat. Bialy ditaburi dengan tumis cincang Bawang sebelum dipanggang. Nama ...
Chardonnay
Seni Kuliner; Memasak
Sama seperti cabernet sauvignon telah menjadi paling populer berkualitas tinggi anggur merah anggur, Chardonnay telah memimpin untuk anggur putih kelas — dan dengan semangat yang ...
Adas manis
Seni Kuliner; Memasak
Dikenal sejauh kembali sebagai setidaknya 1500 b. C. , tahunan ini kecil tanaman adalah anggota dari keluarga peterseli. Baik daun dan biji memiliki rasa khas, manis licorice. ...
Gulai
Seni Kuliner; Memasak
Dikenal sebagai gulyás di Hongaria yang asli, Gulai adalah sup dibuat dengan daging sapi atau daging dan sayuran dan dibumbui dengan paprika Hungaria. Itu kadang-kadang dihiasi ...
saus coklat
Seni Kuliner; Memasak
Dikenal di Perancis sebagai espagnole kecap, saus cokelat digunakan sebagai dasar untuk puluhan saus lainnya. Itu secara tradisional dibuat saham kaya daging, mirepoix kecoklatan ...
burdock
Seni Kuliner; Memasak
Dikenal di Jepang sebagai gobo, burdock adalah ramping akar sayuran dengan kulit coklat berkarat dan daging keabu-abuan. Cultivated terutama di Jepang, tumbuh liar di banyak Eropa ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)