Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
burgoo
Seni Kuliner; Memasak
Juga disebut Kentucky burgoo, sup tebal penuh dengan daging (biasanya daging babi, sapi, daging sapi, domba dan unggas) dan sayuran (termasuk kentang, bawang, kubis, wortel, manis ...
daun
Seni Kuliner; Memasak
Juga disebut daun laurel atau bay laurel, herbal aromatik ini berasal dari pohon cemara bay laurel, asli Mediterania. Orang Yunani dan Roma awal dinisbatkan properti magis daun ...
Satu-satunya bahasa Inggris
Seni Kuliner; Memasak
Juga disebut lemon sole di Amerika Serikat, spesies ini menggelepar rendah lemak dan bertekstur halus. Itu berkisar dari 1/4 ke 2 pon dan dapat dibeli seluruh atau fillet. Ini ...
dibentuk tangan-cookie
Seni Kuliner; Memasak
Juga disebut dibentuk cookie, gaya ini dibuat oleh membentuk adonan dengan tangan ke bola kecil, log, Crescent dan bentuk lain. Lihat pula cookie.
kue berbentuk tangan
Seni Kuliner; Memasak
Juga disebut dibentuk cookie, gaya ini dibuat oleh membentuk adonan dengan tangan ke bola kecil, log, Crescent dan bentuk lain. Lihat pula cookie.
Botrytis cinerea
Seni Kuliner; Memasak
Juga disebut noble membusuk, cetakan bermanfaat ini berkembang pada anggur di bawah kondisi lingkungan tertentu. Cetakan menyebabkan anggur untuk mengecilkan, berkonsentrasi dan ...
anadama roti
Seni Kuliner; Memasak
Awal Amerika ragi roti dibumbui dengan tepung jagung dan molase. Legenda mengatakan roti ini diciptakan oleh seorang petani New England terganggu oleh istri malas yang melayaninya ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)