Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
EDTA
Seni Kuliner; Memasak
Singkatan untuk ethylenediaminetetraacetic asam, aditif yang digunakan dalam beberapa makanan diproses untuk menghilangkan kemungkinan tengik disebabkan oleh pemindahan jejak ...
halibut
Seni Kuliner; Memasak
Berlimpah di Pasifik Utara dan Atlantik perairan, ini besar anggota keluarga ikan sebelah dapat menimbang hingga setengah ton. Norma, namun, berkisar antara 50 dan 100 pon. ...
Keju Brie
Seni Kuliner; Memasak
Diakui sebagai salah satu di dunia besar keju, Brie dicirikan oleh yang dapat dimakan, berbulu halus kulit putih dan interior yang berwarna krem, mentega-lembut yang harus ...
asam asetat
Seni Kuliner; Memasak
Asam asetat terbentuk ketika bakteri biasa di udara berinteraksi dengan alkohol yang terdapat dalam fermentasi seperti anggur, bir, atau sari. Asam asetat adalah konstituen yang ...
Acorn
Seni Kuliner; Memasak
Biji-bijian adalah buah dari pohon ek. Beberapa varietas dapat dimakan dan, seperti chestnut, dapat dimakan mentah, dipanggang atau dipanggang. Mereka juga dapat tanah dan ...
Dolcelatte keju
Seni Kuliner; Memasak
Juga disebut Gorgonzola dolce, keju ini lembut, ringan, buang uratnya biru dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan penutup. Itu sulit untuk menemukan tapi ...
ceri lada
Seni Kuliner; Memasak
Juga disebut Hongaria ceri merica, paprika kecil (1 hingga 2 inci diameter) ini bulat dan berwarna merah cerah. Itu memiliki rasa sedikit manis yang dapat berkisar dari ringan ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)