Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Lees
Seni Kuliner; Memasak
Endapan (AMPAS) anggur atau minuman yang terjadi selama fermentasi dan penuaan.
sup pangsit
Seni Kuliner; Memasak
Favorit Cina yang terdiri dari won ton dimasak dan disajikan dalam kaldu jelas yang rasa berbagai dengan bahan-bahan seperti daun bawang, seledri dan kecap. Sup sering hiasi ...
casing
Seni Kuliner; Memasak
Tipis, berbentuk tabung membran usus yang telah dibersihkan dan diisi dengan olahan daging, seperti daging asap dan sosis lainnya. Membran yang mungkin datang dari usus domba, ...
pad thai
Seni Kuliner; Memasak
Thailand terkenal masakan Mi kuah, pad thai menggabungkan dimasak nasi mie, tahu, udang, kacang hancur, nam pla, tauge, bawang putih, chiles dan telur, semua digoreng ...
matzo bola
Seni Kuliner; Memasak
Juga disebut knaidel (jamak knaidlach), ini kecil, bulat pangsit dibuat dengan matzo makanan, telur, ayam lemak dan bumbu. Matzo bola biasanya dimasak dan disajikan dalam sup ...
alla primavera
Seni Kuliner; Memasak
Ungkapan ini Italia berarti "musim semi gaya" dan culinarily merujuk pada penggunaan sayuran segar (mentah atau blanched) sebagai hiasan untuk berbagai hidangan. Hidangan salah ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)