Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

ravioli

Seni Kuliner; Memasak

Specialty Italia dari persegi atau bundar kecil bantal adonan mie yang diisi dengan campuran berbagai seperti keju, daging atau sayuran. Ravioli direbus, maka biasanya dipanggang ...

muscatel anggur

Seni Kuliner; Memasak

Kaya, manis anggur penutup dibuat dari anggur muscat. Terbuat dari kedua varietas hitam dan putih, sehingga warna dapat berkisar dari emas untuk amber ke merah ambar pucat. ...

mencium

Seni Kuliner; Memasak

Smelt bangsa, berarti bahwa ia bermigrasi dari habitatnya air asin Amerika Utara untuk bertelur di air tawar. Adalah ikan kecil (rata-rata 4 sampai 7 inci panjang) dengan ...

makanan matzo

Seni Kuliner; Memasak

Tanah matzo, umumnya tersedia dalam dua tekstur-baik-baik saja dan menengah. Matzo makanan digunakan dalam berbagai makanan yang termasuk ikan gefilte, matzo bola dan pancake. ...

sapsago keju

Seni Kuliner; Memasak

Juga dikenal sebagai Schbzieger, sapsago adalah keju keras berbentuk kerucut dari Swiss. Ini dibuat dari susu sapi skimmed dan berisi kurang dari 10 persen lemak. Memiliki warna ...

steak dan ginjal pie

Seni Kuliner; Memasak

Tradisional Inggris hidangan terdiri dari campuran memasak daging sapi cincang, ginjal, jamur, bawang dan daging sapi saham. Campuran ini ditempatkan dalam hidangan pie atau basi, ...

abon

Seni Kuliner; Memasak

Untuk memotong makanan into pieces sangat kecil. Minced makanan adalah dalam potongan-potongan yang lebih kecil daripada makanan cincang. Lihat pula chop.