Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak ![](/template/termwiki/images/arrow_01.gif)
ravioli
Seni Kuliner; Memasak
Specialty Italia dari persegi atau bundar kecil bantal adonan mie yang diisi dengan campuran berbagai seperti keju, daging atau sayuran. Ravioli direbus, maka biasanya dipanggang ...
muscatel anggur
Seni Kuliner; Memasak
Kaya, manis anggur penutup dibuat dari anggur muscat. Terbuat dari kedua varietas hitam dan putih, sehingga warna dapat berkisar dari emas untuk amber ke merah ambar pucat. ...
mencium
Seni Kuliner; Memasak
Smelt bangsa, berarti bahwa ia bermigrasi dari habitatnya air asin Amerika Utara untuk bertelur di air tawar. Adalah ikan kecil (rata-rata 4 sampai 7 inci panjang) dengan ...
makanan matzo
Seni Kuliner; Memasak
Tanah matzo, umumnya tersedia dalam dua tekstur-baik-baik saja dan menengah. Matzo makanan digunakan dalam berbagai makanan yang termasuk ikan gefilte, matzo bola dan pancake. ...
sapsago keju
Seni Kuliner; Memasak
Juga dikenal sebagai Schbzieger, sapsago adalah keju keras berbentuk kerucut dari Swiss. Ini dibuat dari susu sapi skimmed dan berisi kurang dari 10 persen lemak. Memiliki warna ...
steak dan ginjal pie
Seni Kuliner; Memasak
Tradisional Inggris hidangan terdiri dari campuran memasak daging sapi cincang, ginjal, jamur, bawang dan daging sapi saham. Campuran ini ditempatkan dalam hidangan pie atau basi, ...
abon
Seni Kuliner; Memasak
Untuk memotong makanan into pieces sangat kecil. Minced makanan adalah dalam potongan-potongan yang lebih kecil daripada makanan cincang. Lihat pula chop.
Sub-categories
![](/images/industryCache/Culinary_arts.jpg)
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)