Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Sloe gin
Seni Kuliner; Memasak
Minuman keras dibuat oleh memasukkan ditusuk atau hancur sloes di gin.
pasta tandoori
Seni Kuliner; Memasak
Tersedia di pasar India, pewarnaan ini digunakan untuk memberikan makanan tradisional merah-oranye warna tandoor oven memasak. Tandoori pasta dapat digosok langsung ke permukaan ...
Pot pie
Seni Kuliner; Memasak
Hidangan dari potongan-potongan daging atau unggas, cincang sayuran dan saus yang kaya, digabungkan di dalam mangkuk atau basi, diatapi kerak kue dan dipanggang.
menarik
Seni Kuliner; Memasak
1. Dalam memasak, eviscerate; untuk menghapus isi perut, dari unggas atau ikan. 2. Untuk memperjelas campuran, seperti dalam drawn mentega.
shirataki
Seni Kuliner; Memasak
Tipis, tembus, agar-agar mi yang terbuat dari pati umbi yamlike dikenal sebagai setan lidah. Shirataki, yang bentuk robek konnyaku, memiliki rasa tidak discernable tapi menyerap ...
chapon
Seni Kuliner; Memasak
Mengiris atau kubus roti yang baik telah digosok dengan bawang putih atau dicelup dalam minyak dibumbui bawang putih. Roti kemudian digunakan untuk menggosok bagian dalam mangkuk ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)