Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Matsutake jamur
Seni Kuliner; Memasak
Ini gelap coklat Jepang liar jamur memiliki tekstur gemuk padat, dan rasa pedas, wangi. Yang sangat segar tersedia dari akhir musim gugur untuk midwinter, biasanya hanya di pasar ...
Landak
Seni Kuliner; Memasak
Jarang ditemukan pada U. S. menu, hewan laut ini dianggap sebagai makanan enak di seluruh Jepang dan banyak negara-negara Mediterania. Ada banyak varietas (mulai diameter dari 1 ...
bahkan
Seni Kuliner; Memasak
Salah satu berbagai besar Amerika Utara ikan air tawar yang terkenal karena mereka menarik bentuk dan warna-warna cerah. Keluarga anggota ini meliputi largemouth, smallmouth, ...
wienerschnitzel
Seni Kuliner; Memasak
Jerman untuk sayatan "Wina daging," hidangan Wina yang terkenal ini sebenarnya berasal di Perancis. Ini adalah kerang daging sapi muda yang dicelup dalam tepung, dipukuli telur ...
chasseur saus
Seni Kuliner; Memasak
1. Perancis untuk "pemburu," chasseur saus adalah gaya hunter saus cokelat yang terdiri dari jamur, bawang merah dan anggur putih (kadang-kadang tomat dan peterseli). Hal ini ...
tabung pan
Seni Kuliner; Memasak
Panci bulat dengan sisi mendalam dan tabung hampa pusat yang digunakan untuk memanggang kue, terutama malaikat makanan atau kue berbentuk sponge. Tabung mempromosikan bahkan kue ...
pusar orange
Seni Kuliner; Memasak
Tumbuh di California, Arizona, dan Florida, pusar adalah jingga makan yang sangat baik. Namanya berasal dari kenyataan bahwa ujung blossom menyerupai pusar manusia. Buah besar ini ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)