Home > Industri/Domain: > Produk-produk yang mengandung susu

Produk-produk yang mengandung susu

Food products produced from the milk of mammals.

6Kategori 18436istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Produk-produk yang mengandung susu

Produk-produk yang mengandung susu > Butter

gemuk susu

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Hampir identik dengan lemak susu, semua komponen lemak dalam susu yang dipisahkan oleh berputar. Buttermilk - The, tajam mentega cair bebercak tersisa ketika susu telah bergejolak ...

diklarifikasi mentega

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Juga disebut mentega atau ghee ditarik. Cukup didefinisikan, mentega adalah mentega tawar yang telah padatan susu dan air dihilangkan sehingga semua yang tersisa adalah murni ...

Annatto benih

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Juga dikenal sebagai benih achiote. Digunakan sebagai zat pewarna pada ikan mentega, margarin, keju dan merokok.

berat krim

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Juga dikenal sebagai whipping cream, krim kental adalah produk susu yang kaya dengan kandungan lemak mentega minimal 36 persen. Antara 36 dan 40% lemak susu

asam organik

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Asam yang mengandung atom karbon, misalnya, asam sitrat dan asam asetat, asam umumnya lemah ditandai dengan karboksil (-COOH) kelompok

butylated hydroxyanisole

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Antioksidan digunakan untuk mengurangi ketengikan oksidatif lemak atau minyak. Meningkatkan stabilitas oksidatif, antioksidan.

butylated hydroxytoluene

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Antioksidan digunakan untuk mengurangi ketengikan oksidatif lemak atau minyak. Meningkatkan stabilitas oksidatif, antioksidan.

Sub-categories