Home > Industri/Domain: > Produk-produk yang mengandung susu
Produk-produk yang mengandung susu
Food products produced from the milk of mammals.
6Kategori 18436istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Produk-produk yang mengandung susu
Produk-produk yang mengandung susu > Keju
Toma
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Toma adalah keju, susu lunak atau semi-keras sapi Italia. Hal ini dilakukan terutama di Lembah Aosta dan daerah Piedmont Utara Italia. Toma bervariasi dengan daerah dan lokal ...
tomme
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Tomme adalah jenis keju, dan merupakan nama generik yang diberikan kepada kelas keju diproduksi terutama di Pegunungan Alpen Prancis. Tommes biasanya dihasilkan dari susu skim ...
tomme (Swiss)
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Tomme Vaudoise adalah keju mencair khusus lunak dari kanton Vaud dan wilayah Jenewa. Penikmat keju menghargai rasa, putaran ringan keju muda dan rasa, khas pedesaan dari Tomme ...
tiga creme
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Keju yang mengandung lebih dari 75% lemak dalam bahan kering.
dimasak keju
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Keju yang dihasilkan di mana susu hanya dipanaskan sampai 36 derajat Celcius dan membeku pada suhu sedikit lebih rendah. Susu yang digunakan untuk menghasilkan 'keju dimasak' ...
keju yang tidak dipasteurisasi
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Keju terbuat dari susu yang belum dipasteurisasi. Sering disebut susu keju, baku terbuat dari susu yang belum dipasteurisasi harus berusia setidaknya 60 hari sebelum bisa dijual
vegetarian rennet
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Rennet yang berasal sepenuhnya dari jamur, bakteri sumber, atau bunga bukan dari ternak. Thistle cardoon, misalnya, sering digunakan sebagai sumber vegetarian rennet