Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

hati kelapa

Seni Kuliner; Memasak

Bagian dalam dapat dimakan batang pohon palem kubis, yang tumbuh di daerah beriklim tropis yang banyak dan Florida kenegaraan pohon. Hati kelapa ramping, warna gading, halus rasa ...

Enoki

Seni Kuliner; Memasak

Varietas budidaya jamur crisply halus ini datang dalam rumpun batang panjang, spaghettilike dengan topi putih kecil, bersalju. (Sebaliknya, bentuk liar memiliki topi ...

budidaya

Seni Kuliner; Memasak

Budidaya ikan, kerang, atau perairan tanaman (seperti rumput laut) di alam atau dikendalikan lingkungan laut atau air tawar. Meskipun budidaya mulai ribuan tahun yang lalu dengan ...

caper

Seni Kuliner; Memasak

Kuncup bunga asli semak ke Mediterania dan bagian Asia. Kecil tunas dipetik, sun-kering dan kemudian acar dalam air garam cuka. Caper berbagai ukuran dari berbagai nonpareil ...

herbal

Seni Kuliner; Memasak

Meninggalkan wangi dari salah satu berbagai tanaman tahunan atau tahunan yang tumbuh di zona beriklim sedang dan tidak memiliki batang berkayu. Herbal dapat dibeli dalam bentuk ...

a la garpu

Seni Kuliner; Memasak

Istilah Perancis untuk "sebagai disiapkan di Burgundy," salah satu daerah gastronomi Perancis terkenal. Daging (biasanya sapi, seperti boeuf garpu) direbus dalam anggur merah dan ...

Boudin noir

Seni Kuliner; Memasak

Istilah Perancis untuk "black pudding" (Lihat sosis darah).