Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Stelle
Seni Kuliner; Memasak
Italia untuk "bintang", stelle adalah pasta yang berbentuk seperti bintang; stellini adalah bintang yang kecil.
Hyssop
Seni Kuliner; Memasak
Salah satu dari berbagai tumbuhan milik keluarga mint dengan aromatik, gelap hijau daun yang memiliki rasa sedikit pahit, minty. Hyssop menambah intrik salad, piring buah (itu ...
Shepherd's pie
Seni Kuliner; Memasak
Hidangan yang dimasak tanah atau potong dadu daging (tradisional domba atau kambing) dicampur dengan saus (dan kadang-kadang sayuran) dan diatapi dengan kentang tumbuk. Kue ...
Periwinkle
Seni Kuliner; Memasak
Ada lebih dari 300 spesies ini kerucut, dikupas spiral univalve, moluska (lihat daftar kedua), namun hanya beberapa dapat dimakan. Periwinkles, juga disebut bigaros, laut bekicot ...
rempah-rempah
Seni Kuliner; Memasak
Tajam atau aromatik bumbu Diperoleh dari kulit, tunas, buah, akar, biji, atau berasal dari berbagai tanaman dan pohon (sedangkan tumbuhan biasanya datang dari bagian dari tanaman ...
ikan bass
Seni Kuliner; Memasak
Istilah yang digunakan untuk menggambarkan salah satu beragam jenis ikan air asin, sebagian besar yang tidak anggota keluarga bass. bass laut hitam adalah bass yang benar (seperti ...
daun selada romaine
Seni Kuliner; Memasak
Karena dikatakan berasal di pulau Aegean Cos, romaine juga disebut Cos selada. Romaine memanjang kepala memiliki gelap luar daun hijau yang meringankan untuk celadon pucat di ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)