Home > Industri/Domain: > Produk-produk yang mengandung susu
Produk-produk yang mengandung susu
Food products produced from the milk of mammals.
6Kategori 18436istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Produk-produk yang mengandung susu
Produk-produk yang mengandung susu > Butter
kontrol kualitas
Produk-produk yang mengandung susu; Butter
Dari pemantauan kualitas susu mentah, dengan kebersihan pabrik pengolahan, perawatan diambil untuk melestarikan kebaikan alam dan menghasilkan bahan, aman beraroma. Industri ...
lemak susu
Produk-produk yang mengandung susu; Butter
Komponen lemak dari susu, seperti yang dihasilkan oleh sapi, dan ditemukan dalam susu komersial dan susu-produk turunan, sebagian besar terdiri dari trigliserida.
penetrometer kerucut
Produk-produk yang mengandung susu; Butter
Jenis yang paling umum instrumen saat ini digunakan di Amerika Serikat untuk mengukur kualitas rheologi mentega. A 20 ¡sudut kerucut digunakan. Kedalaman penetrasi ke dalam ...
krim ganda
Produk-produk yang mengandung susu; Butter
Krim yang paling serbaguna karena dapat mengatasi mendidih, cambuk dan membeku dengan baik. 48% lemak. Di AS ini dikenal sebagai krim kental.
saat merokok
Produk-produk yang mengandung susu; Butter
Suhu di mana mentega mulai hangus dan terbakar. Sebuah konten yang lebih tinggi lemak mentega menghasilkan titik merokok yang lebih tinggi.
krim
Produk-produk yang mengandung susu; Butter
Krim berasal dari kata chriein Yunani, yang berarti mengurapi, "dan yang juga merupakan akar dari Kristus (" yang diurapi" ) Hubungan antara ritual kuno dan makanan kaya minyak, ...
mentega kue
Produk-produk yang mengandung susu; Butter
Kue ini dibuat oleh mentega creaming pertama dengan gula untuk menggabungkan udara. Telur utuh atau kuning telur yang ditambahkan dan diaduk dalam tepung bergantian dengan cairan ...