Butter

Butter

Industry: Produk-produk yang mengandung susu

Tambah istilah baru

Contributors in Butter

Become a Contributors

Butter

kontrol kualitas

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Dari pemantauan kualitas susu mentah, dengan kebersihan pabrik pengolahan, perawatan diambil untuk melestarikan kebaikan alam dan menghasilkan bahan, aman beraroma. Industri mentega memiliki sistem ...

lemak susu

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Komponen lemak dari susu, seperti yang dihasilkan oleh sapi, dan ditemukan dalam susu komersial dan susu-produk turunan, sebagian besar terdiri dari trigliserida.

penetrometer kerucut

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Jenis yang paling umum instrumen saat ini digunakan di Amerika Serikat untuk mengukur kualitas rheologi mentega. A 20 ¡sudut kerucut digunakan. Kedalaman penetrasi ke dalam sampel, kerucut sudut ...

krim ganda

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Krim yang paling serbaguna karena dapat mengatasi mendidih, cambuk dan membeku dengan baik. 48% lemak. Di AS ini dikenal sebagai krim kental.

saat merokok

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Suhu di mana mentega mulai hangus dan terbakar. Sebuah konten yang lebih tinggi lemak mentega menghasilkan titik merokok yang lebih tinggi.

krim

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Krim berasal dari kata chriein Yunani, yang berarti mengurapi, "dan yang juga merupakan akar dari Kristus (" yang diurapi" ) Hubungan antara ritual kuno dan makanan kaya minyak, zat yang digunakan ...

mentega kue

Produk-produk yang mengandung susu; Butter

Kue ini dibuat oleh mentega creaming pertama dengan gula untuk menggabungkan udara. Telur utuh atau kuning telur yang ditambahkan dan diaduk dalam tepung bergantian dengan cairan (sering susu) di ...