Home > Industri/Domain: > Produk-produk yang mengandung susu
Produk-produk yang mengandung susu
Food products produced from the milk of mammals.
6Kategori 18436istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Produk-produk yang mengandung susu
Produk-produk yang mengandung susu > Keju
pengeringan
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Whey diperbolehkan untuk mengalirkan setelah dadih dipisahkan.
kering peduli
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Bagian keju yang terdiri dari padat (versus cair) materi.
mata
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Nama teknis untuk terbentuk lubang dalam keju tertentu setelah fermentasi seperti keju Swiss.
tanah beserta rumah-rumah pertanian
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Menjelaskan keju yang dibuat semata-mata dari susu yang dihasilkan di pertanian yang sama.
horisontal mencicipi
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Rasa yang sama keju berdampingan, seperti mencicipi berbagai cheddars. Ini adalah cara yang baik untuk membandingkan berbagai pihak keju berdampingan.
asam laktat
Produk-produk yang mengandung susu; Keju
Asam diproduksi di susu atau dadih selama cheesemaking, sering sebagai akibat dari penambahan kultur bakteri pemula.