Fish processing

Fish processing

Industry: Penangkapan ikan

Tambah istilah baru

Contributors in Pemrosesan ikan

Become a Contributors

Fish processing

toksin

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Suatu zat alami yang dihasilkan oleh organisme yang mampu menyebabkan kerugian bagi organisme lain, termasuk manusia. Artinya kadang-kadang diperluas untuk mencakup bahan kimia yang menyebabkan ...

Trematoda atau cacing adalah anggota dari Kelas Trematoda zoologi dari Filum Platyhelminthes. Mereka adalah kecil, tapi tidak mikroskopis, pipih, (maka nama sepele, cacing pipih), dan umumnya daun ...

trimetilamin

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Sebuah amina dari rumus (CH3) 3N. Dibentuk pada jaringan otot ikan beku disimpan oleh metabolisme bakteri trimetilamin oksida (TMAO). Ini memiliki bau ammoniacal kuat dan bau ammoniacal ikan rusak ...

urea

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Sebuah rumus kimia (CH2)2CO. Ini adalah titik akhir dari metabolisme nitrogen pada hewan dan beberapa ikan. Ini adalah fitur elasmobranchs, (hiu, dogfishes, sinar, sepatu), bahwa mereka menumpuk urea ...

dubur

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Anal membuka di bagian belakang rongga perut ikan, melalui limbah yang dibuang dari usus dan ginjal, dan juga telur atau sperma.

pencucian

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Pembersihan rongga usus ikan memusnahkan dengan tangan dengan jet air atau dengan cara mekanik mesin cuci sebelum tinju. Langkah-langkah perdarahan dan mencuci dapat dikombinasikan dalam suatu sistem ...

aktivitas air

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Stabilitas mikroba dan kimia dari makanan kering dan produk pakan tergantung pada aktivitas air produk. Ini adalah ukuran ketersediaan air dalam produk, untuk bereaksi kimiawi, atau untuk mendukung ...