Fish processing

Fish processing

Industry: Penangkapan ikan

Tambah istilah baru

Contributors in Pemrosesan ikan

Become a Contributors

Fish processing

segar

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Menggambarkan keadaan, untuk ikan, menjadi baru tertangkap atau dipanen, dan karenanya tidak menunjukkan tanda-tanda pembusukan. Arti, yang harus berkecil hati, adalah kondisi tidak memiliki ...

pembekuan

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Ekstrak panas dan mengurangi suhu ikan di freezer ke titik di mana hampir semua air di dalamnya membeku.

toksin

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Keracunan biasanya hasil penyakit akut dengan onsets cepat, sedangkan non-biologis racun dapat menyebabkan penyakit akut dan kronis.

keracunan makanan

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

III an sebagai akibat dari mengkonsumsi makanan yang mengandung zat berbahaya. Keracunan makanan sering dikaitkan dengan gastroenteritis, tetapi, dalam konteks yang lebih luas keamanan pangan, ...

Ilmu pengetahuan dan praktek makanan memastikan aman untuk dimakan, yaitu, tidak akan menyebabkan kerugian bagi konsumen dari makanan. Praktek higienis untuk pengolahan ikan dan penanganan mencakup ...

kesehatan pangan

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

escherichia coli

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Keberadaan E. Coli dalam makanan tidak diinginkan karena ini menunjukkan kebersihan yang buruk, tapi kerang, moluska terutama kerang, dari limbah yang terkontaminasi Inshore perairan akan membawa ...